jeudi 12 novembre 2015

Pastel de manzana casero




                                         Un delicioso y apetitoso pastel de manzana casero.
Es un clásico americano. No puede faltar en ningún supermercado, en ningún gastro-pub, ni en ningún hogar de Estados Unidos, casero o congelado. Del Este al Oeste, de NYC a Seattle, pasando por Chicago, o de Norte a Sur, de Cleveland a Atlanta o a New Orleans... Lo se, porque lo vi en un programa de la tele en el que un knowing all llamado Gordon Ramsay lo dijo porque le pagaban por decirlo. Un clásico, claro, lo saben muy bien en Dallas, y en Denver... ¿Saben allá también que un pastel de manzana casero e, insisto, americano, cumple otras funciones que las meramente gastronómicas? ¿Son conscientes allá, en Porland, o en Boston, o quizás en Los Ángeles, que un pastel de manzana casero puede ser, bueno. otra cosa? Ni al mismo Gordon Ramsay 'el sabelotodo', se le hubiera ocurrido jamás algo como lo que ahora vais a ver... Al gran Chicote tampoco...
Hmm un delicioso y apetitoso pastel de manzana casero... Está caliente, recién hecho, y es dulce, te llama, y te seduce... Y entonces tu... no puedes resistirte...


Y de ahí, pasamos a lo siguiente..



Y luego te pilla en el acto nada más y  nada menos que tu propio padre, a quien por increíble que pueda parecer, sólo le inquieta el destino final del pastel casero... Por lo menos, aparentemente...



Y de estas aguas...


... estos lodos



Esto es lo que llamaríamos en inglés gastro-porn. ¿Verdad? La  mezcla de sexo y comida no es  algo nuevo. La historia está llena de filtros de amor bebibles, y comidas afrodisíacas, pero nos faltaba el gastro-porn para cerrar el círculo. ¿Os habéis fijado en la sandía que sale en varías de las fotografías? Juro que mientras preparaba este post intenté follármela. Pero ella, no se dejó.
Así son ellas de frescas...


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